Vinho San MIchele - Maso Alto - Tinto Seco - Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, de coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.
No olfato, tem aroma de frutas como amora, ameixa e cereja, além de chocolate, tabaco e baunilha, no paladar é agradável e harmonioso, é encorpado com presença de taninos elegantes. que harmoniza perfeitamente com massas ao sugo, faisão, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina, carpaccio de carne, arroz de pato, pizza marguerita e polpetone.
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