Vinhos
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Vinho Suzin - Intrigante - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Merlot, Rebo, Malbec e Petit Verdot - 750 ml
R$198,00Colheita manual, seleção de cachos, desengace e leve moagem dos grãos. Fermentação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. -
Vinho San Michele - Barone - Tinto Seco - Nebbiolo - 750 ml
R$198,00Vinho San Michele - Barone - Tinto Seco - Nebbiolo, coloração vermelho-rubi pouco intenso com reflexos violáceos Nos aromas, lembra nuances de rosa, violeta, framboesa, cereja, baunilha, noz-moscada, chocolate e tabaco. Em boca, é robusto, estruturado, elegante, harmônico e com taninos marcantes. Onde pede harmonização de comidas encorpadas e ricas, como ensopados de carnes (vitela, porco, javali, cordeiro, aves exóticas), massas com molhos cremosos, queijos fortes e maduros. -
Vinho Hiragami -Torii Top - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$222,00Vinho Hiragami -Torii Top - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, de coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, aromas de boa intensidade, lembrando frutas frescas, mecladas com aromas de amoras, ameixas, cerejas e algo de especiarias harmonizadas com a passagem de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Em boca, tem bom corpo, agradável e taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final. Acidez agradável. -
Vinho Suzin - Zelindo - Tinto Seco - Merlot, Rebo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot - 750 ml
R$239,00Guarda: possui grande potencial de guarda, podendo evoluir perfeitamente por mais de 15 anos. Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como veado e javali. A codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira ficam ótimas com este vinho. -
Vinho Villaggio Grando - Tinto Seco - Pinot Noir - 750 ml
R$240,00Vinho Villaggio Grando - Tinto Seco - Pinot Noir, esse é um vinho de estilo elegante e equilibrado mas de longa guarda. De cor límpida e brilhante com aromas de frutas negras em compota, oriundos dos 36 meses em estágio de barricas de carvalho francês(tostagem média), trazendo muito equilíbrio em boca. -
Vinho Villa Francioni - VF Michelli -Tinto Seco - Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot - 750 ml
R$280,00inho Villa Francioni - VF Michelli -Tinto Seco - Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, apresenta cor vermelho profundo, de tom rubi, intenso, com reflexos violáceos. No aroma é rico, com notas iniciais de cereja, framboesa e amoras, cacau e torrefação em segundo plano, revela amplo espectro aromático após decantação. Em boca, o teor alcoólico é finamente harmonizado com a acidez tipicamente pronunciada da Sangiovese. A estrutura em boca se completa com taninos vigorosos e robustos. Vinho de boa densidade, persistente e retrogosto marcante, devido ao estágio em barris de carvalho francês novos por período de 36 meses.- Sem estoque
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Vinho Abreu Garcia - Tinto Seco - Pinot Noir - 750 ml
R$290,00Vinho Abreu Garcia - Tinto Seco - Pinot Noir, de coloração delicada, com tons rubi, brilhante e translúcido. No olfato, tem clareza de aromas. É convidativo, tem goût de terroir, bem marcado por notas de frutas silvestres, ameixa seca e morango em calda. Também aparecem notas florais, coco queimado e baunilha, oriundos dos 20 meses em amadurecimento em carvalho francês de primeiro uso. Em boca tem textura sedosa, excelente acidez e retrogosto elegante e duradouro, despertando o desejo para mais uma taça. -
Vinho Villa Francioni - VF - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec - 750 ml
R$300,00Vinho Villa Francioni - VF - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, expressa potência e robustez, devidamente revestidas pelos taninos elegantes. Equilibrado, com bom final e persistência longa e agradável. -
Vinho - Villaggio Grando - MCG - Tinto Seco - Cabernet Franc, Malbec e Tannat - 750 ml
R$320,00Vinho - Villaggio Grando - MCG - Tinto Seco - Cabernet Franc, Malbec e Tannat, grande ícone da vinícola MCG 2012, uma abreviação do nosso fundador Maurício Carlos Grando, elaborado a partir de uma grande safra este vinho passou por uma fermentação lenta, em seguida uma maceração pós-fermentativa para extrair a máxima expressão das castas. Devido está grande estrutura se fez necessário um envelhecimento de 48 meses para atingir seu equilíbrio e plenitude sendo dividido em duas passagens de 24 meses em barricas francesas novas. Em virtude deste processo, este vinho intenso em cor e boca, de grande volume e um enorme potencial de guarda. Estruturado e potente traz elegância e equilíbrio entre aromas, sabores e muita persistência . -
Vinho Suzin - Super Premium - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$390,00Cor: Púrpura, intenso. Aroma: Aromas intensos, notas de cereja, ameixas, especiarias e leve mentolado. Paladar: Encorpado, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool. Informações gerais: Estágio de 24 meses em barricas de carvalho novas, sendo 75% francesas e 25% americanas. Notas de Produção: Vinho elaborado a partir de parreirais próprios conduzidos em espaldeira sob produtividade média de 4,5 toneladas por hectare, com raleio de cachos e colheita no dia 18/05/2018. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração pelicular com pisagens diárias. Fermentação malolática completa e amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano. Na fase atual, encontra-se muito vivo e estruturado. Guarda: Pode ser mantido por cerca de 20 anos, demonstrando evolução nos primeiros anos. Harmonização: harmoniza bem com carnes como o frescal serrano, cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação. Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.
