Espumantes
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Espumante - Villa Francioni - Brut Rosé - Pinot Noir e Chardonnay - 750 ml
R$160,00Espumante - Villa Francioni - Brut Rosé - Pinot Noir e Chardonnay, de coloração rosa champagne, possui perlage fina, abundante e persistente. Os aromas remetem à panificação devido ao longo período sobre as leveduras, sem no entanto encobrir os aromas primários frutados e florais proveniente destas tão elegantes variedades. -
Espumante Thera - Auguri - Brut - Chardonnay e Pinot Noir - 750 ml
R$165,00Espumante Thera - Auguri - Brut - Chardonnay e Pinot Noir , este espumante de coloração amarelo palha de média intensidade é sinônimo de delicadeza e refrescância. Apresenta perlage pequena, fina e uma coroa de espuma elegante. Aromas de maçã verde, grama e ervas exprimem toda a sua personalidade antes mesmo de degustá-lo. É um espumante untuoso, de acidez cativante e uma agradável sensação crocante, que explode em boca a cada gole, devido ao método tradicional, 18 meses de autólise. Em boca, apresenta muita elegância. Tem uma crocância pronunciada que encontra equilíbrio perfeito no corpo cremoso e macio. Um espumante com complexidade para aguçar os sentidos! -
Espumante Suzin - Dona Arlene - Branco Champenoise Sur Lie - Pinot Noir - 750 ml
R$220,00Visual: espumante límpido, cor amarelo palha, perlage fina e persistente. Aromas: aroma fino, elegante, lembrando frutas em calda, mel, delicado aroma de pêssego maduro e um leve toque amanteigado devido a sua lenta maturação. Paladar: no paladar se mostra bastante intenso, fresco. Aliado a uma cremosidade, o que torna este espumante bastante complexo, devido ao longo tempo de maturação em contato com as leveduras. Harmonização: frutos do mar, risotos, pratos com molhos brancos. No entanto, nada impede devido a sua estrutura; uma harmonização com pratos mais pesados. Temperatura de Serviço: 5 a 8°c.