Maleta Vinhos Suzin

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Maleta Vinhos Suzin

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Vinícola Suzin é destaque no programa Olhares da Band

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O Everson foi no programa para explicar aos telespectadores sobre os vinhos finos de altitude.

 

Everson SuzinOs vinhos finos de altitude na região de São Joaquim estão acima de 900 metros de altitude.Esta localização permite um ciclo vegetativo maior, ou seja, aturação mais lenta o que permite maior concentração de açúcares, polifenóis e material corante e estas e outras substâncias darão o diferencial qualitativo do vinho.

 
A região de altitude também propicia a amplitude térmica: temperaturas amenas ou calor durante o dia e frio durante a noite, o que possibilita a planta potencializar a concentração destas substâncias.

 
Tudo isto, somado ao solo é o grande diferencial do terroir dos vinhos finos de altitude.Em geral, os vinhos da região são mais intensos e potentes.Mencionou também sobre as variedades produzidas na Vinícola Suzin: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot.

 
Colocou que hoje a realidade mudou bastante, pois as vinícolas estão experimentando outras variedades.Questão de mercado, no caso de vinho tinto, fica pronto em 2 ou 3 anos.Se for considerar do plantio até chegar ao mercado são 6 anos.Falando de mercado, a Suzin trabalha no mercado interno em vários Estados, trabalha principalmente para o reconhecimento e a valorização do produto em Santa Catarina.

 

Otimista, disse que as barreiras quanto ao vinho nacional no Brasil estão caindo.Com o trabalho consolidado a meta é a exportação para os EUA.


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Ministro da Agricultura é presenteado em São Joaquim com o Vinho Suzin

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Ministro Neri - Vinho Suzin  (2)

Especial da Redação São Joaquim Online

O primeiro presente para o Ministro Neri Geller foi o vinho !

O Ministro da Agricultura Neri Geller que veio a São Joaquim para uma causa muto nobre: anunciar para o setor da maçã a erradicação da praga Cydia pomonella, foi presenteado na tarde desta segunda-feira (05) com duas garrafas de Vinho Suzin um Tinto “Zelindo” (Eleito pelo TOP TEN como um dos melhores do Novo Mundo) e também com um “Suzin Sauvignon Blanc.

Ministro se entusiasmou com o presente da Vinícola Suzin

Ministro se entusiasmou com o presente da Vinícola Suzin

O Ministro Neri Geller declarou não imaginar que a região apontava um potencial tão grande e diversificado para a produção de vinhos finos de altíssima qualidade e paladar.

O Vinho Suzin Zelindo é uma verdadeira lenda (viva) entre os vinhos Finos de Altitude O Vinho Zelindo recebeu este nome em homenagem ao seu criador Zelindo Melci Suzin, quando aos 64 anos e junto com seus dois filhos, Everson e Jeferson, decidiram expandir o agronegócio da família com a plantação dos vinhedos no limiar de 2001.

Tendo como Enólogo responsável o especialista e aclamadíssimo Orgalindo Bettú. Sua primeira safra surpreendeu pelo equilíbrio dos taninos e intenso sabor.

O vinho Suzin Zelindo é um verdadeiro colecionador de medalhas e prêmios trazendo para São Joaquim a Grand Medalha de Ouro no Le Concours Mondial de Bruxelles ao qual se tornou reconhecido internacionalmente. Além disso o Vinho ganhou vários concursos e foi eleito com uma pontuação acima de 90 por diversas revistas e especilistas do ramo. Por último o Vinho Zelindo foi eleito pelo TOP TEN como um dos mais preciosos cortes de tintos do Novo Mundo. Toda esta trajetória vinificada faz do Zelindo uma lenda viva entre os refinados Vinhos tintos de altitude de São Joaquim.

E foi com esta grande surpresa e satisfação que o ministro levou para Brasília as duas garrafas de um dos mais requintados lotes de vinhos finos de altitude presenteadas pelo chairman da Vinícola o Sir Everson Suzin.

Ministro Neri - Vinho Suzin  (1)

Imagens Bruno Rosa