Vinhos: QSM

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Portento Branco

ficha-vinho-portento-branco100% Moscato bianco – Cor amarelo dourado, cristalina, brilhante. Nariz aromático, notas de frutas exóticas como a lichia e o jambo, e toques florais de lírio, jasmim e camomila. Paladar com sutis toques que lembram especiarias doces. Harmonização Enogastronômica: Frutas secas e castanhas de um modo geral. Queijos maduros como o prima-donna, o pont l’evèque e queijos de leite de ovelha, como o Manchego espanhol. Ótimo companheiro para o pão de ló português, panetone, pandoro e o strudel de maçã. Preparos com ovos moles de Aveiro, doçaria portuguesa, crepe Suzette.


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Portento Tinto, 2005

ficha-vinho-portento-tintoCabernet Sauvignon, Touriga franca, Touriga nacional, Tinta Roriz – Cor rubi intensa, brilhante. Nariz rico, com aromas de frutas vermelhas e negras, frutas secas, figo e uvas passas. Notas de especiarias como a baunilha, o cravo e o chocolate. Toques balsâmiicos e notas frescas lembrando a resina de pinheiro. Boca fresca, com elegante acidez e taninos em equilíbrio.


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QSM Blend – VINHO TINTO FINO SECO

ficha-vinho-qsm-blendCabernet Sauvignon, Merlot, Touriga nacional e Tinta Roriz – Cor rubi de média intensidade, brilhante. Aromas de frutas vermelhas, notas florais e toques vegetais de ervas frescas. Vinho de médio corpo, leve. Boca fresca, alegre, com notas frutadas e taninos gostosos.